将“洋对手”挤出中国市场后，湖北老兵带着智

湖北日报全媒体记者 王晓武 通讯员 杨刘 畅孟星 实习生 邱汉金 “我们计划在新疆部署1000台智能爆米花自动售货机，每台年均销售爆米花10万元，支撑亿元产业。” 11月26日，由新疆维吾尔自治区退役军人事务部主办的“军人创业进新疆·阿克苏行”活动在新疆阿克苏举行。现场签约的湖北吉利食品有限公司创始人、武汉退役军人高火星向湖北日报记者介绍了公司落户新疆的计划。 高·马尔斯，62 岁，曾在海军服役。 28年来，他从一个小小的爆米花做起，从玉米原料到微波纸袋，从生产设备到拉力销售队伍，实现了全链条自主研发，打破了国外垄断，掌握了关键技术，从湖北扩展到全国全国市场，谱写了军工休闲食品创业公司的逆袭传奇。 28年爆米花逆袭 20世纪90年代，高火星无意中尝到了朋友从美国带回来的微波炉爆米花。当他看到这小小的爆米花里蕴藏着大商机，正要走时，却发现里面有很多：从玉米原料、微波炉袋到生产设备，所有的基础技术都被外国人垄断了。 为了生产这种美味的爆米花，所有的东西都必须进口。但士兵的不服输，让高火星决定自己动手。通过四处打听、查找资料，他和伙伴们终于找到了东北地区专门用来生产爆米花的“爆米花”原料。 1997年，高火星的“吉利爆米花”在距离武昌火车站不远的临时工厂推出。从此，在洋品牌盛行的爆米花市场上，中国品牌出现了。具有自主知识产权的opcorn诞生了。 2000年，高火星在武汉东西湖区建设了占地9000平方米的吉利美食园。其产品销往家乐福、沃尔玛及国内各大超市。三年后，他正式注册成立湖北吉利食品有限公司，以成品爆米花产品起家，进军微波炉爆米花市场。 当时，制作微波爆米花的纸袋包装技术仍被国外巨头垄断。高火星团队与国家五家科研院所合作，终于在2008年研发出了自己的微波纸袋，这一关键技术突破，将爆米花纸袋的成本从原来的1元降到了0.28元。 尝到甜头的高火星决定进一步加大自主创新力度。他与沉阳农业大学合作开展“爆米花”育种并处理土地整个爆米花生产线的自动化。随后几年，高火星旗下吉利食品掌握了一系列自主知识产权，使用了自动爆米花灌装装置、自动滚筒除湿装置、自动快速包装装置等涵盖20余道工序的自动化设备。 吉利食品生产线逐步完成了从劳动密集型到机械半自动化再到全自动智能化的“进化”。吉利食品年产量2万吨，位居中国爆米花梯队第一。全球爆米花领导品牌微安“鲍威尔”在与吉利食品的竞争中落败，宣布退出武汉市场，最终退出中国市场。 如今，拥有四个生产工厂的吉利食品每年仍投入数百万元用于研发，高火星是研发团队的第一负责人。 退伍军人的蓝图1,000 至 100,000 本月24日，经过几个月的加班努力，高火星研发的智能爆米花自动售货机解决了最后一个技术bug，即将量产。 这款刚刚投放市场的智能爆米花售货机，集新鲜、关爱、支付为一体。它可以在 30 秒内制作并交付一杯爆米花给顾客。每台自动售货机可提供六种口味的爆米花，包括奶酪、奶油、焦糖、巧克力、抹茶和水果。 “这是我们在过去 28 年爆米花制作过程中推出的最新产品，可以说是世界上第一个。我们希望通过这个产品，将公司的爆米花推向更多领域。”在“军商进疆·阿克苏”活动上，高火星宣布将“零成本”向新疆退役军人提供1000台智能爆米花售卖机。 根据高火星计划，将在辛集首府乌鲁木齐安装500台设备其余500台设备将安装在新疆其他市州。只要是退役军人，能找到合适的地方，报名参加培训，就可以参加这个项目。参与项目合作的退伍军人只需对设备进行必要的日常维护，其他费用将由吉利食品承担。智能爆米花售货机产生的销售收入将按比例分配给老兵和吉利食品。 “一桶爆米花卖10元，一台机器一天卖30桶，就是300元的收入。结合共享移动电源业务和广告收入，一台设备的月收入轻松过万元。”亳州市退役军人事务局新甲局长孙刚对吉利食品表示欢迎。他认为，这是一个激发创业就业的伟大工程t 为退役士兵。 在高火星绘制的蓝图中，落户新疆只是该公司“走出去”战略的第一步。面对庞大的全国市场，他的目标是部署10万台智能爆米花售货机，让每个城市的人们都能方便地吃到美味的爆米花。 “下一步，我们还将与兰博基尼、法拉利等领先跑车品牌合作，逐步打开国际市场，让湖北军工初创企业走向世界。”高火星满怀热情的说道。